保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。下面小編來和大家簡單的分析一下合肥蔬菜保鮮庫的建造成本。
(1)冷庫規(guī)格尺寸
蔬菜保鮮倉的尺寸是影響冷庫成本的一個(gè)非常重要的因素。不同尺寸(長、寬、高)的冷庫成本不同。一般來說,冷庫面積越大,成本越高,反之亦然;另一種情況是冷庫尺寸越小,每立方米冷庫建設(shè)單價(jià)越高。
(2)冷庫溫度
不同品種的蔬菜需要不同的保鮮溫度和儲(chǔ)存時(shí)間,對(duì)冷庫的溫度要求也不同。一般來說,冷庫溫度越低,所需制冷機(jī)組的功率越大,對(duì)庫板材料的厚度要求越高。因此,在其他條件相同的情況下,冷庫溫度越低,成本越高。
(3)冷庫制冷設(shè)備
制冷設(shè)備主要根據(jù)所需制冷量的要求選擇什么品牌的冷庫設(shè)備和規(guī)格。價(jià)格的主要區(qū)別在于國內(nèi)品牌或進(jìn)口品牌。進(jìn)口設(shè)備價(jià)格相對(duì)較高,質(zhì)量相對(duì)較好。國內(nèi)設(shè)備價(jià)格相對(duì)較低,使用壽命和性能相對(duì)較差。一般來說,小型蔬菜保鮮庫采用全封閉壓縮機(jī),中型蔬菜保鮮庫采用半封閉壓縮機(jī),大型蔬菜保鮮庫采用半封閉壓縮機(jī)或螺桿式壓縮機(jī)。因此,制冷設(shè)備的選擇不同,制冷成本也不同。
?。?)倉庫板材料及厚度
一般推薦聚氨酯保溫板。該保溫板具有良好的保溫性能,其保溫性能優(yōu)于其他只含空氣的材料:礦棉、玻璃纖維和聚苯乙烯;經(jīng)久耐用;耐候性好,安裝方便。冷庫板按等級(jí)可分為低、中、高三檔,對(duì)應(yīng)10cm、12cm和15cm的庫板厚度,因此不同材料和厚度的庫板材料的冷庫成本不同。
(5)區(qū)域問題
人工成本、貨物運(yùn)輸成本、施工時(shí)間等。距離太遠(yuǎn),會(huì)導(dǎo)致價(jià)格不同。
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